|
Искусство | Знаменитости | Путешествия | Рецепты | Советы хозяйке | Дети
Рецепт Шоколадное печенье
Для шоколадного печенья ингредиенты:
200 гр горького шоколада 2 яйца 100 гр сахара третья часть пачки масла 200 гр муки ванилин по вкусу разрыхлитель щепотка соли миндаль, но не обязательно
Способ приготовления:
Масло и шоколад растопить на водяной бане. Яйца взбить с сахаром и солью до светло-желтого цвета. Соединить с шоколадной смесью. Тщательно размешать. Постепенно ввести просеянную муку и разрыхлитель. Поставить тесто в холодильние на пару часов.
Далее руками сформировать из теста шарики. Внутрь можно положить цельный миндаль. Идеальный размер шариков - диаметр 2-3 см. Выложить шарики на пекарскую бумагу или фольгу и выпекать 12 минут. 15 - много, 10 - мало. Так что 12 :) Из такого количества теста получилось 13 больших печенек.
Охладить и вкушать с чаем.
© Fammeo.ru Все права защищены.
|
Если Вам нравится, поделитесь с друзьями:
|
|