|
Искусство | Знаменитости | Путешествия | Рецепты | Советы хозяйке | Дети
Рецепт Пирог с яблоками, миндалем и мятой
Ингредиенты для яблочного пирога:
*яйца - 3 шт; *молоко - 2 ст. л.; *сахар - 12 стакан; *мука - 1 стакан; *ванильный сахар; *мята; *миндаль; *яблоко
Способ приготовления:
Три желтка, пару столовых ложек молока и стакан сахара растерла до почтибелизны. Отдельно 3 белка с щепоткой соли - в пену. Соединить аккуратно. Не менее аккуратно постепенно ввести тот же стакан просеянной муки. И разрыхлителя немного.
Одно большое яблоко порезать на кусочки. Посыпать ванильным сахаром. Штук 8 миндаля раздробить на крупные куски . Несколько листочков мяты положить в горшок и выставить на подоконник. Мелко порезать. Миндаль и мяту и яблоки смешать, и - в тесто. И в смазанную чем-нибудь, желательно сливочным, форму. Накрыть фольгой или пекарской бумагой. Поставить на 20 минут в духовку. Потом открыть и ещё на 15 минут. Пирог готов!
Подавать с чаем с мятой.
Можно вместо яблока - грушу, и фундук - вместо миндаля.
© Fammeo.ru Все права защищены.
Читайте также:
|
Если Вам нравится, поделитесь с друзьями:
|
|