Блюдо «Рафаэлло», рецепт которого я опишу, - это очень легкая в приготовлении и выигрышная по внешности закуска для праздничного стола. Выглядит блюдо чрезвычайно аппетитно и оригинально. А вкус вообще изумительный! И вы, и ваши гости обязательно будете в восторге! И при этом, эта закуска легко и быстро готовится. Это совсем не сложный рецепт.
Рецепт закуска «Рафаэлло»: Ингредиенты
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие продукты:
*сыр твердых сортов (300-500 гр)
*чеснок (3-4 зубчика)
*майонез
*оливки без косточек (1 банка)
*крабовые палочки (3-4 шутки)
*листья зеленого салата (для украшения)
Способ приготовления
Итак, сыр и чеснок натираем на мелкой терке, смешиваем с майонезом.
Теперь формируем из сырной массы небольшие шарики, положив внутрь каждого шарика одну оливку.
Далее натираем крабовые палочки на мелкой терке, обваливаем каждый шарик в них.
Ну и напоследок, аккуратно укладываем подготовленные шарики на листья салата, украшаем маслинами или оливками.
Пикантная и красивая закуска готова! Приятного аппетита!
Руфина Угрюмова-Драт для fammeo.ru
© Fammeo.ru Все права защищены.
