Этот салат очень красиво смотрится на праздничном застолье и способен стать главным украшением и «изюминкой» в меню. Времени для его приготовления требуется довольно много, но он того стоит!

Ингредиенты

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие продукты:
*1 свекла
*2 моркови
*1-2 куриных окорочка
*3 штуки картофеля
*1-2 средних луковицы
*майонез
*1 гранат с ярко-красными зернами

Способ приготовления

Свеклу, морковь, курицу, картофель сварить до готовности (все компоненты варить отдельно друг от друга).
Все остудить. 
Курицу мелко нарезать.
Картофель, морковь натереть на крупной терке
Свеклу – на мелкой.
Лук очистить, мелко нашинковать.
Зерна граната очистить от кожуры.
Выкладывать слоями на плоское блюдо, промазывая каждый слой майонезом (тонко),  в следующей последовательности: свекла, моpковь, лук, куpица, каpтофель. Сверху также смазать все майонезом и аккуратно выложить зернышки гpаната, как на фото.

Как более сложный, но усовершенствованный вариант, этот салат можно сделать «со стаканом». То есть перед тем, как выкладывать слои на блюдо - устанавливаете стакан или баночку посередине блюда, выкладываете слои по рецепту, украшаете зернами граната сверху. И в конце аккуратно достаете стакан из центра блюда. Ваш «Гранатовый браслет» готов!

Руфина Угрюмова-Драт для fammeo.ru

© Fammeo.ru Все права защищены.