Рецепт Закуска с икрой
Прислано admin 22/12/2009
Изысканная закуска к новогоднему столу и другим праздникам.

Для рецепта закуска «Икорка» вам понадобятся следующие продукты:

* большой огурец (либо сладкая зеленая редька)
* 1 луковица
* черная икра (или красная)
закуска Икра

Способ приготовления

Нарежьте довольно толстыми пластиками огурец либо по кругу небольшую (в диаметре) сладкую редьку. Можно и то и другое для разнообразия. Внутри получившихся пластиков вырежьте аккуратно углубление для луковых колечек. Лук очистите и нарежьте ровными кольцами. Вставляйте луковые колечки в вырезанные углубления в овощных пластиках. В центр «розетки» положите по полчайной ложечки икры. Закуска готова.

Руфина Угрюмова-Драт для fammeo.ru

© Fammeo.ru  Все права защищены.

Читайте также:
Рецепт Слоеный салат «Мимоза»
Рецепт Полезный салат «Грибной» с семечками
Рецепт Праздничный салат «Гранатовый браслет»