Томат процессинг что это

lysenkoism

Юный мичуринецъ

Про одну из ошибок в статье Белкова-Радчук и ГМ-помидоры «Зенеки» подробно

Краткое содержание предыдущей серии:

— Белков и Радчук написали в «Попмеханике», будто бы в ГМ-томатах «Зенеки» была использована антисмысловая технология;
— перечисляя неточности статьи, по просьбе автора, я скромно заметил, что «Зенека» использовала не только антисмысловую, но и смысловую технологию (последнее общеизвестно);
— Радчук торжествующе заявила, что >.

Сравните:
Белков и Радчук, сентябрь 2013: >

Ничего не смущает, не? Такое впечатление, что Белков не писал, а Радчук даже не читала статью, под которой стоит её имя )

* * *
Но Радчук продолжает раскрывать волнующие подробности о продукте «Зенеки»:

Итак, по словам Русланки Радчук:
а) Модифицировали сорт ALISA CRAIG;
б) Из сорта ALISA CRAIG получили линию TGT7F;
в) «Зенека» была вынуждена использовать _смысловую_ последовательность, поскольку использование _антисмысловой_ было запатентовано «Калгеном».

Радчук заблуждается по всем трём пунктам:

Трансгенные линии помидора Т7 получили общее обозначение «TGT7».

Получились гибриды процессинговых линий TGT7х и коммерческих процессинговых сортов. Вот чем были пастовые ГМ-помидоры «Зенеки».

В 1991 году были размножены семена антисмысловой линии B и её гибридов, а в 1992-м начаты их полевые испытания во Флориде, Калифорнии и Чили (сразу видно, где планировалось выращивать будущие сорта. ). В 1992 году были размножены семена смысловых линий Da и F и их гибридов, и в 1993-м начаты их полевые испытания. В 1993-1994 гг. все три трансгенных линии и их гибриды испытывались параллельно. Т.е. работа велась как над смысловыми, так и над антисмысловой линией.

Понижение уровня полигалактуроназы было примерно одинаковым в гибридах всех трёх линий.

* * *
Осенью 1992-го «Зенека» начала консультации с американскими властями (FDA) по поводу своих помидоров. В ходе консультаций в сентябре 1994-го отмечалось, что фрагмент гена полигалактуроназы в зенековских помидорах «может быть как в смысловом, так и в антисмысловом направлении под контролем промотора CMV35S». [FDA, 1994/09/20]

В сентябре 1994-го «Зенека» попросила британские власти одобрить для употребления в пищу два пастовых гибрида линии F (Nema 1401F и H282F). Разрешение было получено в феврале 1995-го.

Как видно, по неизвестным причинам («в результате испытаний») для вывода на рынок «Зенека» предпочла гибриды линии F (TGT7F).

Никаких «свежих вкусных магазинных помидоров». Только процессинговые сорта, процессинговые гибриды и гибриды процессинговых гибридов.

* * *
в) Наконец, про любимые Русланкой патенты.

Радчук утверждает, что «Зенека» не могла использовать антисенс-технологию, поскольку патент неё успел получить «Калген». Это не совсем верно.

Т.е. юридически «Зенека» имела полное право использовать как «смысловые», так и «антисмысловые» помидоры. Все три линии (одна антисмысловая и две смысловые) были успешно зарегистрированы в США. Так что утверждать категорически, как это делает Радчук, что > нет никаких оснований. Да обе она использовала, обе.

ИТОГО:
1. В статье Белкова-Радчук допущена явная ошибка, которую авторы предпочитают не исправлять.
2. Радчук, как научный консультант статьи, крайне приблизительно и завирально знакома с деталями истории, о которой берётся консультировать и дискутировать.
3. Как подробно показано выше, трансгенные помидоры «Зенеки» были сделаны на основе процессинговых сортов и никогда не предназначались для употребления в свежем виде, все утверждения Белкова на эту тему не соответствуют действительности.

Источник

Наведите на картинку для увеличения

Вегетационный период, дней от высадки рассады

Устойчивость

Расшифровка обозначений устойчивости томата:
Fol — фузариозное увядание, вызванное грибами вида Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici
For — фузариозная гниль корней, вызванная грибами вида Fusarium oxysporum f.sp. radicis-lycopersici
M — нематода (Meloidogyne arenaria, M. ingognita, M. javanica)
S — стемфиллиум (серая пятнистость листьев) томата Stemphylium spp.
Ss — стемфиллиум (серая пятнистость листьев) пасленовых Stemphylium solani
TMV — вирус табачной мозаики
ToMV — вирус мозаики томата
TSWV — вирус бронзовости томатов
V — вертициллезное увядание Verticillium albo-atrum, V. dahliae
Ff — кладоспориоз (бурая патнистость) Fulvia fulva
TYLCV — вирус желтой курчавости листьев томата
On — мучнистая роса Oidium neolycopersici

Дополнительная информация

Гибрид из кубовидного сегмента (кубовидно-овальный). Мощный куст, но хорошо проветриваемый, темно- зеленое растение, хорошо реагирует на высокий агрофон. Гибрид рекомендован для всех зон выращивания промышленных томатов. Высокая урожайность — более 100 т/га. Кожица плодов отлично переносит цельноплодное консервирование (не трескается). Идеально подходит для механизированной уборки. Подходит для цельноплодного консервирования.

Источник

Сорта или гибриды – что подойдет именно вам, и как выбрать семена томатов для своего региона

Добавление статьи в новую подборку

Огромный ассортимент в садовых центрах и интернет-магазинах ставит перед огородником нелегкую задачу: как выбрать семена томата, что предпочесть, сорт или гибрид, на какие признаки ориентироваться, чтобы не пришлось переживать о неудачах.

Ассортимент сейчас очень велик, в последнем издании Госреестра РФ числится более 2700 сортов и гибридов томата, только в 2018 году зарегистрировано 360 новинок. Конечно, не все они имеются в продаже, но в торговых сетях выбор достаточный, к официальному ассортименту добавляются незарегистрированные наименования от отдельных семенных компаний, а также семена от самодеятельных селекционеров, активно распространяющих любительские сорта.

Сорт или гибрид: что выбрать и чем они отличаются?

Это, пожалуй, один из главных для огородника вопросов. Сортом называют растения, сходные по внешним (морфологическим) и генетическим признакам, которые созданы путем селекции и приспособлены к определенным условиям выращивания. Сортовые растения похожи друг на друга, их семенное потомство сохраняет все признаки при повторном посеве.

Гибриды – это потомство от скрещивания двух или большего числа родительских растений. В названии гибрида всегда присутствует значок F1 (от итальянского figli – дети). При описании гибрида можно встретить название «гетерозисный», это означает, что он превосходит лучшую родительскую форму по какому-то признаку, например, по урожайности. Гибриды не сохраняют признаки в потомстве, для их получения селекционеры ежегодно проводят весьма трудоемкие скрещивания родительских форм. Именно поэтому гибриды стоят значительно дороже сортов.

Нет смысла заготавливать семена гибридов, вы не сможете повторить селекционное скрещивание, а полученные из собственных семян растения не унаследуют ценные признаки – устойчивость к болезням, определенный размер, форму и вкус плода.

Создание гибридов томатов

Некоторые любители опасаются приобретать гибридные семена, считая, что они являются генно-модифицированными растениями и принесут вред здоровью. Вопросы также вызывают некие буквенные обозначения после значка F1, кто-то даже принимает их за признак ГМО.

Во-первых, гибридные растения не имеют ничего общего с генно-модифицированными. ГМО-сорта создают в результате очень сложного и затратного процесса для культур, которые выращивают на очень больших площадях в промышленных масштабах. Такие сорта сои, кукурузы, рапса, люцерны, сахарной свеклы и некоторых других культур возделывают преимущественно в фермерских хозяйствах развивающихся стран. По поводу вреда ГМО-сортов хотелось бы заметить, что авторитетное мировое научное сообщество до настоящего времени не выявило доказанных фактов токсичности таких растений.

Что касается значков, то они говорят об устойчивости сорта или гибрида к определенным заболеваниям, например томат, устойчивый к вирусу мозаики томата обозначают ToMV, к вирусу табачной мозаики – Tm, к вертициллезному увяданию – Va.

Что лучше, сорт или гибрид?

Огородник должен решить сам, что для него важно. Сорта считаются более неприхотливыми, растения меньше реагируют на погрешности в агротехнике, в любом случае вы сможете получить хотя бы минимальный урожай. Если вы собираетесь впредь самостоятельно заготавливать семена томата, то нужно остановиться на сортах. На семена нужно оставлять первые, наиболее типичные плоды лучших растений.

Гибриды дадут отличный результат, высокий урожай выравненных по всем признакам плодов, но потребуют от вас пристального внимания и тщательного ухода, только в этом случае вы получите полную отдачу растения и увидите все положительные качества, заложенные селекционером. Кроме того, заготовить с них семена у вас не получится, и делать этого не нужно.

Как выбрать сорт или гибрид, на что обратить внимание?

В первую очередь нужно учесть регион, в котором вы живете. Северянам желательно обратить внимание на сорта и гибриды, специально созданные для суровых условий зоны рискованного земледелия, к ней в нашей стране относится большая часть Нечерноземья. Например, для Северного региона рекомендованы: Алена F1, Красная стрела F1, Ордынка, Титаник F1; для Северо-Западного – Кристалл, Ребелион F1; для Центрального – Алмаз F1, Дубрава, Искандер F1, Самара F1; для Волго-Вятского – Гном, Гранд, Грот. Во всех перечисленных регионах, а также в Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском, Средневолжском районированы сорт Белый налив 241 и гибрид Ивановец F1. По нескольким регионам районированы гибриды Андромеда F1, Кострома F1, Остоженка F1, сорт Ляна. Надо учесть, что сорта и гибриды, районированные в северных регионах предназначены для защищенного грунта.

Для сибиряков имеются свои сорта, в Западно-Сибирском, Восточно-Сибирском регионах и на Дальнем Востоке районированы сорта и гибриды Важная персона F1, Вельможа, Ерофеич F1, Одиссей, Приморец.

Для Черноземья, Кубани, Ставрополя, Нижнего Поволжья практически нет ограничений по выбору, в этих благодатных местах томат отлично растет как на открытых грядках, так и в теплицах. На Северном Кавказе и в Нижневолжском регионах районированы преимущественно промышленные сорта и гибриды, предназначенные для машинной уборки и переработки на томатопродукты (Бахтемир, Благодатный, Волгоградец, Геркулес, Звезда, Каспиец и другие).

Заметим, что сортов и гибридов томата, районированных по определенным регионам, не так много. Большинство рекомендованы для всех регионов выращивания, и здесь нужно обращать внимание на другие факторы – условия выращивания (открытый грунт или теплица), а также назначение.

Второй важный момент при выборе семян – конкретные условия вашего дачного участка. Вам нужно определиться, где и как вы будете выращивать томат – в открытом грунте, под временными укрытиями или в теплице. В описании каждого сорта обязательно указано, для каких условий предназначен данный сорт.

Сорта и гибриды томатов для открытого грунта

Можно подобрать сорта для открытого грунта в зоне неустойчивого земледелия, они обязательно должны быть детерминантными, с ограниченным ростом, их можно при необходимости подвязать к кольям, и скороспелыми, что позволяет собрать ранний урожай до начала распространения фитофтороза. Подходящих сортов достаточно: Взрыв (холодостойкий, устойчивый к болезням сорт, масса плодов 100-150 г); Дубрава (компактное растение, холодостойкий сорт, плоды массой 50-110 г); Москвич (штамбовое растение высотой до 40 см, устойчиво к перепадам температуры, плоды массой 55-75 г); Приполярный (холодостойкий, не требует пасынкования, масса плодов 50-80 г); Сибирский скороспелый (низкорослое, неприхотливое растение, плоды массой до 115 г); Субарктик (вызревает в открытом грунте даже в неблагоприятных условиях, дает до 15-25 плодов массой 40-50 г); Челнок (плоды массой 50-60 г. удлиненно-овальные с носиком, один из лучших сортов для засолки и цельноплодного консервирования); Ямал 200 (компактное, устойчивое к болезням растение, не требует пасынкования, плоды массой до 200 г).

В открытом грунте южных регионов желательно сажать сорта и гибриды, устойчивые к жаре, засухе и комплексу болезней: Ажур F1 (ранний, высотой 80 см, плоды красно-малиновые, массой 240-260 г); Властелин степей F1 (среднеспелый, высотой 55-60 см, плотные мясистые плоды массой 200-250 г); Купчиха F1 (ранний, высотой 70-80 см, плотные, мясистые плоды долго сохраняются на кусте и после сбора, масса плодов 200-250 г).

Сорта и гибриды томатов для теплиц

Для укрытий и небольших пленочных теплиц следует выбрать среднерослые, детерминантные или полудетерминантные сорта и гибриды, которые можно подвязать к кольям. Например, для свежих салатов подойдут: Банзай (среднеранний, высота до 1 м, плоды розовые, нежные, массой 160 г); Звезда Сибири F1 (среднеспелый, высота до 140 см, плоды сладкие, мясистые, массой до 200 г); Жар-Птица F1 (ранний, высотой 70-90 см, плоды оранжевые, с высоким содержанием каротина, массой 130-150 г); Касатик F1 (среднеранний, высота 100-130 см, плоды сочные, массой 200-250 г); Туз (среднеранний, растения до 80 см, плоды мясистые, массой до 300 г).

Для высоких теплиц можно выбрать сорта и гибриды на любой вкус и цвет, здесь желательно рационально использовать весь объем защищенного грунта, поэтому лучше всего сажать индетерминантные сорта и гибриды с неограниченным ростом. В этом случае важно учесть назначение плодов томата.

Третий момент при выборе семян – нужно определить, как вы будете использовать полученный урожай. Если вы предпочитаете есть томаты свежими в летнем салате, то потребуются крупные, сочные и нежные плоды, можно попробовать так называемые биф-томаты, с насыщенной сахарами, зернистой мякотью. Совсем другие показатели важны для консервирования томата целыми плодами.

Сорта и гибриды салатных томатов

Салатных индетерминантных сортов и гибридов достаточно много, придется пробовать и выбирать на ваш вкус. Например, Арбузный (среднеранний, высотой более 2 м, мясистые, сочные, многокамерные плоды массой 130-150 г); Бабушкино лукошко (среднеранний, высотой 1,5-2 м, плоды с плотной сахаристой мякотью массой около 250 г); Белле F1 (среднеранний, устойчивый гибрид биф-томата, плоды массой 180-200 г); Бычье сердце (популярный поздний сорт с очень крупными сердцевидными плодами, первые плоды массой до 400 г, следующие – около 200 г); Гилгал F1 (среднеспелый биф-томат, плоды округлые, слегка ребристые, плотные, массой 250-300 г); Розовый гигант (среднеспелый, высотой 1,5-1,8 м, плоды плоскоокруглые, розовые, плотные, сахаристые, массой 100-30 г); Фунтик F1 (среднепоздний, очень вкусные, плоскоокруглые, слегка ребристые плоды массой 180-220 г).

Сорта и гибриды томатов для консервирования

Для консервирования (маринования, засола) необходимо сажать специальные сорта или гибриды, плоды которых имеют прочную кожицу, плотную мякоть с высоким содержанием сахара и сухих веществ: Де Барао (среднеспелый, высотой более 2 м, плоды овальные, плотные, массой до 70 г); Евпатор F1 (среднеранний, высокорослый, плоды плоскоокруглые, красные, одинакового размера, массой 130-150 г); Перцевидный оранжевый (среднеранний, высотой 1,5-1,8 м, плоды перцевидные, оранжевые, плотные, мясистые, массой 130-150 г); Империя F1 (среднеранний, высотой до 2 м, плоды удлиненно-овальные, с носиком, красные, массой 140 г); Чухлома (среднеспелый, высота более 2 м, оранжевые плоды длиной около 10 см, массой 110-120 г); Хохлома (среднеранний, плоды красные, длиной 10-12 см, с плотной мякотью, массой 100-120 г).

Универсальные сорта и гибриды томатов

Плоды универсальных сортов и гибридов подойдут как для салатов, так и для консервирования: Верлиока плюс F1 (ранний, детерминантный, высота 1-1,5 м, дружно отдает урожай, плоды плоскоокруглые, массой до 150 г) Киржач F1 (ранний, индетерминантный, устойчивый к болезням гибрид, плоды плоскоокруглые массой 160-180 г); Кострома F1 (среднеранний, среднерослый, высотой 1,5-2 м, устойчивый к болезням и перепадам температуры, плоды массой до 150 г).

Сорта и гибриды томатов черри

Томаты типа черри с мелкими округлыми, сливовидными или грушевидными плодами обычно отличаются очень сладким вкусом. Их можно есть свежими, особенно их любят дети, а также они прекрасно дополняют консервы ассорти. Черри томаты – индетерминантные растения, их желательно сажать в теплицах, так как в открытом грунте с подвязкой к кольям они не раскроют свой потенциал. Популярные сорта и гибриды: Вишня красная и Вишня желтая (ранние сорта, растения высотой более 2 м, округлые плоды ярко-красного или желтого цвета располагаются на кисти по 20-40 штук, масса плодов 15-20 г); Кира F1 (ранний, устойчивый к болезням гибрид, плоды округлые, оранжевые, массой 30-40 г); Роза F1 (ранний, устойчивый гибрид, плоды по 15-20 штук на одной кисти, округлые, розовые, массой 25-35 г).

Балконные томаты

Селекционеры не забыли и о любителях балконного овощеводства, для них есть сорта и гибриды штамбовых томатов. Это компактные, низкорослые растения высотой не более 30-40 см, которые отлично растут в горшках в комнате или на балконе. На даче их можно разместить в контейнерах на террасе и любоваться миниатюрными растениями с мелкими плодами массой 15-20 г. Распространенные сорта: Минибел, Оконный, Ред Робин, Флорида Петит и другие.

Перечисленные сорта томата – лишь малая толика имеющегося ассортимента, для любителей разнообразия есть розовые, желтые, оранжевые, белые, зеленые, коричневые, полосатые плоды; форма варьирует от традиционной плоско-округлой до банановидной и грушевидной; можно ориентироваться на срок созревания, способность к хранению и транспортировке, обязательно нужно учитывать устойчивость растений к основным болезням.

Начинающим лучше всего взять неприхотливые, ранние сорта, которые выдержат стрессовые условия. В любом случае желательно сажать не один, а два-три сорта или гибрида, чтобы сравнить их и подстраховаться на случай неудачи. Опытные огородники испытывают десятки сортов и гибридов, это позволяет выбрать наиболее подходящие для конкретных условий и устраивающие по вкусу и другим качествам.

Разнообразие сортов и гибридов томата поражает воображение, чтобы не потеряться в этом море, определитесь с основными критериями выбора, не бойтесь испытывать новинки, только так вы сможете подобрать идеальный сорт для своего участка.

Источник

28 сортов непасынкующихся томатов, особенности их выращивания

Непасынкующиеся томаты отличаются скороспелостью, быстрым ростом от рассады до взрослых кустов, мягким, нежным вкусом плодов. Такие помидоры подходят для приготовления салатов на зиму, употребления свежими сразу с грядки и для засолки. Не тратя силы на обрывание пасынков, можно больше времени выделить на уход за томатными посадками.

Что такое пасынкование

Пасынкованием называется один из агротехнических приёмов, направленный на повышение урожайности помидорных кустов.

Процедура проводится для того, чтобы удалить бесполезные веточки, которые тянут из корня и плодов полезные вещества, лишая их достаточного питания.

Если помидоры не пасынковать, то на кустах нарастет много зелёной массы, не способствующей повышению урожая. Чем меньше питательных веществ будут забирать листья, тем больше будет доставаться плодам.

Что такое пасынки

По мере роста растений из листовых пазух начинают появляться небольшие веточки, которые становятся все больше и больше. Эти боковые отростки называются пасынками.

Что делать с пасынками

Усиление роста пасынков происходит после появления первой веточки с соцветиями. Важно не дать пасынкам вырасти слишком большими. Если они вырастут больше 5 сантиметров, то удаление станет для кустов сильным стрессом.

Стресс может привести к ослаблению саженца и снижению урожайности. Поэтому в теплице пасынки рекомендуется удалять каждую неделю, в открытом грунте – каждые 10-12 дней в течение всего периода плодоношения.

Зачем удалять пасынки

Чтобы не пропускать пасынкование, необходимо помнить о значимости этой процедуры.

Этап работы, требующий внимания и правильности проведения, очень важен для здоровья кустов.

Выполняя обрезку, можно нечаянно удалить не лишние побеги, а плодовые кисти, снизив урожайность куста.

Прежде чем начать обрезку, осмотрите томатный кустик. На пасынке любого размера уже заметны листочки, а на плодовой кисти видны маленькие зачатки цветков. Еще одно отличие — цветочная кисть не развивается из пазухи листа. Она начинает расти от стебля.

Если при осматривании начинаете сомневаться: пасынок это или цветочная кисть, то подождите день или два, после чего отличие будет хорошо заметно.

Чем удалять пасынки? Можно просто руками, надев перчатки. Если отросток вырос более 5 сантиметров, то воспользуйтесь острым секатором или ножницами.

Преимущества непасынкующихся сортов

Чтобы не отвлекаться на пасынкование, для посадки огородники выбирают непасынкующиеся сорта помидор. Выращивать их можно в теплице, открытом грунте, а некоторые сорта даже на балконе.

Выбор сортов низкорослых помидоров очень большой. Все они дают щедрый урожай, а их плоды отличаются бесподобным вкусом.

Если есть огород, томаты без пасынкования — лучший ваш выбор для получения ранних овощей для вашей семьи.

В чем преимущества непасынкующихся томатов:

При покупке стоит обратить внимание на пометку «F1». Этот знак говорит о том, что это не сорт, а гибрид, который получают при помощи скрещивания двух разных сортов.

Гибрид томатов не получится размножить семенами, потому что новые растения не наследуют характеристики материнского куста.

Особенности томатов не требующих пасынкования

Благодаря особенностям сортов, томаты без пасынкования подходят для людей, которые не могут уделять много времени формированию кустов этой культуры.

Первая их особенность — можно не пасынковать и не привязывать. Если выбран низкорослый сорт, имеющий толстый куст высотой 40-50 см, то он выдержит вес своего урожая. Их выращивают даже на подоконнике.

Если на участке нет теплицы, то штамбовые сорта как раз выращивают в открытом грунте или в парниках. Для теплиц выбирают компактные или формы томатов с малой облиственностью.

Томаты низкорослые непасынкующиеся, отличаются устойчивостью к низким температурам. Многие огородники выращивают их без рассады, сажая семена томатов сразу в открытый грунт.

Рассаду высаживают в конце апреля, семена – в середине мая. Перед посадкой семя держат в мокрой марле 3-4 часа.

Низкорослый непасынкующийся сорт практически не подвержен фитофторозу. Болезнь начинает поражать растения в конце августа. К тому моменту низкорослые томаты уже отдали почти весь урожай.

Читайте также
Что такое индетерминантные томаты, особенности и выгода их выращивания
Что вы знаете про индетерминантные томаты, которые можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте? Они имеют как достоинства, так и недостатки. Чтобы оценить его выгоду, необходимо узнать о…

Лучшие сорта томатов, не требующие пасынкования

Для открытого грунта выведены лучшие сорта, которые показывают отличную урожайность. Они неприхотливы, не требуют особенного ухода. Проверено многими огородниками на собственном опыте.

Из большого ассортимента выбирайте низкорослые томаты для открытого грунта без пасынкования.

Этот скороспелый сорт может вырасти в высоту до 1 метра. Кусты лучше привязать, чтобы они не сломались под тяжестью плодов. А плодов будет много — 8 кг с 1 м². Вкус плодов — отменный. При хорошем уходе, томаты могут вырасти до 500 грамм весом. Форма томатов в виде сердца.

Боец буян

Сибирские селекционеры вывели культуру, которая не боится низких температур, не требует частого полива. Даже в северных районах страны может расти в открытом грунте.

Помидоры начинают созревать через 95 дней с момента появления первых росточков рассады. Имеют глубокий красный цвет. Их вес 60 — 88 грамм. С куста можно собрать 3 кг помидор.

Боец не болеет табачной мозаикой, но не слишком устойчив к другим болезням. При первом обнаружении заболевания, необходимо обработать фунгицидами. Если желаете вырастить необыкновенные, перцевидные сорта томатов, то выбирайте «боец буян».

Балконное чудо

«Балконное чудо» можно выращивать дома, на балконе. Это один из самых ранних томатов. Через 90 дней с момента появления ростков, можно собирать урожай не выходя из дома. Красные плоды растут гроздьями. С куста собирается до 2 кг томатов. Практически не болеет.

В десятку

Помидоры, сладкие на вкус, без кислинки, можно добавлять в салаты. Желтый цвет плодов украсит любой салат и заготовки на зиму.

На открытой грядке растут быстро, но требует подвязывания, так как вырастает в высоту до 1 метра. Масса одного плода 170-220 грамм. При хорошем уходе кусты стоят усыпанными желтыми крупными помидорами.

Гипербола

Скороспелые томаты «гипербола» вырастают в высоту до 110 сантиметров. Требуется подвязка. От всходов до появления красных плодов проходит 100 дней. Плоды мясистые, плотные, яйцевидной формы, массой 70-90 грамм. С куста можно собрать до 2,5 кг.

Джина

Сибирские коллекционеры вывели штамбовый высокоурожайный сорт с низкой ветвистостью. Кусты вырастают до 50 см. Привлекают темно-розовые, крупные, сладкие плоды, массой 100-120 грамм.

Если сбор спелых плодов будет проводиться по мере их созревания, то начнут появляться новые завязи, с последующим созреванием на них новых томатов. Не боится болезней и перепадов температур.

Дубок

Это первые томаты, не требующие пасынкования, которые были выведены в нашей стране. Урожай поспевает очень быстро. Через три недели грядку можно освобождать от кустов. Плоды, весом до 110 грамм, имеют необычную, слегка оранжевую окраску.

Ленинградский холодок

Созревает очень рано. Как правило, спустя 85-90 дней после появления ростков рассады, можно полакомиться первыми помидорками. Подходит для консервирования. С 1 кв. метра можно собрать 3 кг красных, плотных томатов.

Метелица

Если выбирать сорта томатов для длительного хранения, то стоит обратить внимание на «Метелицу».

Кроме длительности хранения, томаты обладают хорошими характеристиками:

Санька

Самый ранний из всех самых ранних сортов. На созревание урожая уходит всего 80 дней. Весь кустик усыпан красными мясистыми томатами, весом 160 грамм. С 1 кв.м. можно снять до 8 кг томатов. При хорошем уходе – до 10 кг.

Скороспелка

Огородники выращивают сразу несколько сортов томатов, чтобы весь сезон быть с витаминами. Среди самых первых сажают ультраранние сорта томатов, такие как «скороспелка».

«Скороспелка» – ультраранний сорт, созревающий через 87-95 дней. Растение вырастает до 50-70 см. Образует боковые побеги, поэтому нуждаются в их удалении.

Челнок

«Челнок» – включен в сорта томатов для открытого грунта. Раннеспелый, неприхотливый, высокоурожайный, отличается длительным плодоношением. Хорошо переносит холода, но может заболеть фитофторой. При первых признаках заболевания необходимо провести обработку препаратами.

Кусты штамбовые, высотой 45-50 см, не ветвистые. С 1 кв. метра можно собрать до 7- 8 кг сочных темно-красных помидоров, весом 70-80 г. На вкус они слегка сладковатые, без кислинки. Кожица плотная, поэтому плоды пригодны засолки целиком.

Лучшие сорта непасынкующихся помидоров для открытого грунта

В открытом грунте лучше выращивать непасынкующиеся помидоры с ранним сроком созревания. Собрав ранний урожай, не надо переживать, что испортится погода или накинутся заболевания.

Как правило, раннеспелые томаты – низкорослые, которые не надо стричь и привязывать, потому что не вырастают даже до 1 метра. Растения не разрастаются, не покрываются пасынками, поэтому дают высокие урожаи.

Лучшие урожайные сорта заслужили положительные отзывы и по отменным вкусовым качествам.

Агата

Вырастает в высоту всего до 45 сантиметров. Урожайность — до 2 кг с куста. Урожай созревает в июле-августе. Листва сочная, зеленая.

Первое соцветие появляется над 6–7 листом, потом образуется через 1 лист.

В каждой кисточке может завязаться 3-4 плода.

Плоды красные, круглые, немного сплюснуты, весом 77-100 грамм, покрыты плотной кожицей, поэтому включены в сорта томатов для хранения и транспортировки.

Аделина

Высокоурожайный сорт. С куста можно собрать до 3 кг плодов цилиндрической формы. В народе эту форму называют «сливка».

Вес одного томата — 85-90 грамм. Кустик вырастает всего до 40 см.

Плоды имеют очень плотную кожицу. Мякоть сочная, мясистая, с приятным кисло-сладким вкусом. Помидоры можно консервировать или перерабатывать в сок, пасту и соусы.

Айдитарод

«Айдитарод Красный» очень востребован среди огородников за высокую урожайность и нежно-сладкий вкус. Отличается крепкими не ветвистыми стеблями, высотой до 70 сантиметров, за что включён в непасынкующиеся сорта томатов.

Неимоверная компактность позволяет собирать щедрый урожай даже с небольшой грядки. Можно выращивать в больших горшках на балконе или подоконнике. Не поддается заболеваниям.

Альфа

Скороспелый сорт предназначен для открытого грунта. Спелые помидоры можно срывать уже в июле. На Юге страны выращивают без рассады, высевая семя сразу в грунт.

Зацветает после появления 5-6 листьев. Плоды гладкие, слегка приплюснутые, весом до 80 грамм.

Крепкие толстые кусты щедро усыпаны помидорками красного сочного цвета. Куст может выдать до 2,5 кг томатов.

Айсберг

Подходящий сорт для Северных регионов. Толстые крепкие стебли вырастают до 80 см. Могут сломаться от обилия плодов, поэтому их лучше привязать к опоре. Плоды у Айсберга крупные, весом до 200 грамм, мясистые, сладкие, с сочной мякотью.

Биатлон

Этот сорт чаще выращивают для консервирования целиком. Меньше подходит для приготовления салатов. Этот гибрид вырастает всего до 80 см. но требует прищипывания лишних веточек. Если погода хорошая, то ожидается дружное созревание плодов.

Бони мм

Относится к ультраскороспелым сортам. Первые красные помидоры ребристой формы появляются через 80 дней после проклевывания ростков. Вес одного плода – до 80 г, урожайность – 2 кг с куста.

Бони ММ неприхотлив, не болеет, не требует подвязки и пасынкования. Плоды хороши для засолки и употребления в свежем виде. Томаты вкусные, с легкой кислинкой, отлично хранятся и транспортируются.

Вашингтон

Раннеспелый Вашингтон радует дружным урожаем спустя 50 дней после высадки на грядку. Хорош тем, что на одном кустике сразу вызревает 25-30 круглых крепких помидорчиков, весом 60 грамм. Зрелые томаты не лопаются при транспортировке, подходят для длительного хранения.

Гельфрут золотой

В стадии созревания кусты покрываются желто-золотистыми сливками. Посадки этой культуры настолько красивы, что могут украсить любой дачный участок.

Вкус сливок тоже не подведет. Томаты не растрескиваются, не болеют. На 1 кв. метре рекомендуется высаживать 4 куста, чтобы они не мешали расти друг другу.

Раннеспелый высокорослый гибрид. Требует подвязки и пасынкования. Но этот труд окупается обилием розово-малиновых плотных томатов. Вкус сладкий, мякоть сочная, нежная. На кустах плоды располагаются красивыми гроздьями.

Данко

Красные плоды в форме сердца весят до 300 грамм. В теплице могут вырасти до 500 гр. С одного куста можно собрать до 3 кг вкусных «сердечек». Данко хорош тем, что не боится перепадов температур. В любых условиях порадует щедрым урожаем.

Зимняя вишня

Штамбовые томаты-черри – лучший вариант для северных регионов. Не боится прохладной погоды, поэтому можно выращивать без парников. Не болеет. С одного растения собирается до 2,5 кг.

Главная особенность «Зимней вишни» — холодостойкость и нетребовательность к почве. Плоды небольшие, густого малинового цвета, округлые, слегка приплюснутые. В прохладных условиях урожай может храниться 2 месяца.

Ракета

Ракета считается надежным сортом, поскольку выращивают его уже несколько десятилетий.

Плоды в форме ракеты начинают созревать через 4 месяца после появления росточков. Куст компактный, листьев мало, поэтому все растение хорошо проветривается.

Томаты весят, как правило, всего 35-58 грамм, но очень вкусные, сладкие.

Чио чио сан

Помидоры этого сорта вкусны в любом виде. Гибрид появился 20 лет назад и прочно занят свое место на огородах. Растет ввысь, поэтому требует прищипывания верхушки.

Розовые плоды весят всего 40 г, но очень вкусные и сочные. Не болеет, не боится засухи, хорошо переносит полутень и прохладную погоду.

Лучшие сорта томатов без пасынкования для теплиц

Сорта томатов для теплиц — высокоурожайны, редко болеют, наделяют богатым урожаем. Для выращивания в теплицах помидоры должны быть компактны, с малым количеством листвы. Такие сорта есть и их уже оценили многие огородники.

Аляска

Среди томатов для теплиц необходимо выделить «Аляску», за холодостойкость, устойчивость к заболеваниям и короткий срок созревания.

Это один из лучших раннеспелых экземпляров, предназначенных для выращивания в холодных регионах. Сочные и нежные помидоры обладают сладковатым вкусом.

Детская сладость

Томаты для теплиц с таким названием, обладают действительно особенным сладким вкусом. Невысокие кусты усыпаны красными овальными помидорками.

Не боится фитофторы, поскольку вызревает рано, еще до разгула эпидемии. Вес одной помидорки 70 г. С одного квадратного метра можно собрать 6 кг отличных плодов.

Обские купола

Этот особенный раннеспелый гибрид привлекает внимание формой плодов. Форма напоминает крошечные купола. Цвет плодов — яркий малиново-розовый, вкус приятный. Растение дорастает до 70 см. Иногда приходится пасынковать, так как растения излишне покрываются листвой.

Особенности ухода за непасынкующимися томатами

Мы предоставили обзор самых лучших раннеспелых низкорослых томатов. Если у вас уже есть опыт выращивания какого-либо сорта, то поделитесь с читателями в комментариях.

Читайте также
Применение белой горчицы в качестве сидерата весной, летом и осенью
Посев сидератов — один из лучших приемов агротехники, позволяющий улучшить структуру грунта, насытить его полезными элементами, сделать почву рыхлой, обеспечивающей лучшее поступление к корням…

Источник