заячья капуста что за растение

Заячья капуста (кислица комнатная) — тонкости ухода в домашних условиях, размножение. Разновидности растения

Кислица (оксалис) или заячья капуста – названия одного уникального комнатного цветка, который может произрастать в лесу в средней полосе. Это не только вкусное, но и полезное растение, богатое витамином С и щавелевой кислотой. Иногда заячью капусту называют кислым клевером, и он изображен на гербе Ирландии.

Описание растения

Всего в мире около 800 разновидностей кислицы, но в домашних условиях выращивают не более 5 сортов.

Заячья капуста имеет разной формы и окраса листья – зеленые, розовые, сиреневые, зеленые, фиолетовые. Листков может быть 2, 3 или 4 в зависимости от сорта. Плод, который формируется после цветения, представляет собой коробочку. При набухании оболочки семян, коробочка растрескивается и выбрасывает их на расстояние до 1,5 метров. Из-за этого кислицу необходимо контролировать, иначе она захватит весь сад.

Размножается кислица корневищем, охватывая новые территории. Есть некоторые виды, цветы которых самоопыляются внутри лесной подстилки. Это связано с ранним цветением и нестабильной холодной погодой весной.

Листва к вечеру складывается пополам, к утру вновь раскрывается. То же самое происходит перед изменением погоды, например, перед дождем. Кислица комнатная реагирует так же.

Самое главное достоинство заячьей капусты – нетребовательность в уходе, так как растение адаптировано к условиям средней полосы.

Польза кислицы дома

В медицине домашний цветок кислица (oxalis) применяется в качестве лекарственного растения. Листья содержат такие полезные вещества:

Кислицей в домашних условиях можно остановить кровотечение, приложить к ране как заживляющее средство.

Отвары из травы улучшают аппетит и приводят в норму желудочно-кишечный тракт. Также цветок заячья капуста или бабочка применяется как противопаразитарное средство, уменьшает отложения жировых бляшек на стенках сосудов.

Еще из заячьей капусты делают приправу – собирают листья и сушат их, затем измельчают. Можно добавлять в компот или первые блюда вместо щавеля. Весной листья становятся единственным источником витаминов для поднятия иммунитета, поэтому выращивать данное растение у себя на участке или в квартире очень выгодно.

Цветок кислица-бабочка – одна из декоративных культур, которое хорошо переносит полутень. Если подоконники заняты светолюбивыми культурами, то заячью капусту можно расположить на западном или северном направлении.

Сортовые виды

Если оксалис для ухода в домашних условиях выращивают из-за красоты листьев, то садовые виды культивируют из-за необычной окраски цветов. Встречаются редкие разновидности, форма листьев которых мало напоминает традиционное растение кислица. Фото, уход и внешние особенности описаны ниже.

Деппея

Железистолистная

Кислица железистолистная оксалис или айрен кросс – это гибридный вид, родоначальником которого является деппея. Листья очень похожи на предыдущий сорт, но цветы отличаются по форме.

Треугольная

Кислица треугольная oxalis – самый популярный вид у комнатных цветоводов. Листья насыщенного фиолетового окраса в форме бабочки. Высота куста не более 20 см. Вид не переносит сквозняков и низких температур.

Фиолетовая

Кислица фиолетовая или Купидо – разновидность треугольной, но окрас более темный, почти черный. Среди очень темных листьев зацветают белые с лиловым оттенком небольшие цветы в виде колокольчиков.

Красная

Кислица красная или бордовая – разновидность треугольной, но листья другого оттенка.

Прямая

Листья кислицы прямой зеленого цвета, тройчатосложенные. Стебель прямостоячий. Это садовая разновидность.

Сильверадо

Сорт сильверадо отличается серебристыми штрихами на зеленом фоне листьев.

Гигантская

Есть крупная разновидность кислицы – гигантская. Во взрослом виде достигает высоты 2 м. Хорошо приживается в саду, имеет мелкие листья и желтые цветы.

Пальмифрон

Листья похожи на пальмовые, только гораздо мельче. Цветок белый, крупный, превышает размерами 19-дольные листья.

Разрезная

Мелкий куст, не превышающий в высоту 5 см. Листья волнистые, серо-зеленого цвета, десятидольные.

Требования по уходу

Теперь о том, что потребует от цветоводов комнатный цветок кислица – уход в домашних условиях не сложный, подходит для новичков. Данный вид любит свежий воздух, поэтому необходимо организовать регулярное проветривание помещения, особенно в летний период.

Местоположение и освещение

Кислица комнатная фиолетовая при уходе в домашних условиях способна расти в тени. Для нее подходящим местом будет западный, юго-западный или восточный подоконник. Если рассеянного света будет больше, яркость листьев увеличится, а цветоносов будет больше.

Желательно не допускать воздействия прямых солнечных лучей, чтобы не спровоцировать ожог, особенно у краснолистных и фиолетовых видов. У растения нежные листья, поэтому холодные сквозняки также недопустимы.

Видео: Уход за кислицей в домашних условиях

Температурный режим

Весной и летом для заячьей капусты подходящим диапазоном температуры будет от 20 до 25 градусов. Зимой горшок нужно обязательно убрать в прохладное помещение, чтобы цветок образовал почки для развития цветоносов. Если растение будет находиться в тепле постоянно, цвести оно не будет. То же самое касается семян – они требуют стратификации перед посевом.

Влажность

Для oxalis triangularis – треугольной заячьей капусты – подойдет обычная влажность в помещении. Это примерно около 65%. Если воздух более сухой, рекомендуется установить вблизи емкости с водой для испарения. Желательно иметь в доме датчик влажности, чтобы контролировать показатели. Это также важно для здоровья людей.

В зимнее время дополнительный источник влаги не нужен.

Полив

Оксалис любит воду, но нельзя допускать, чтобы в районе корней застаивалась влага. Это приводит к гниению луковиц и гибели корневой системы. В жару поливают обильно, перед периодом покоя количество и объем воды снижают. Зимой нужно поддерживать землю влажной, не допускать пересушивания.

Опрыскивания ежедневно необходимы, если летом температура повышается выше, чем 25 градусов. Чтобы не повредить листья, используется кипяченая отстоянная вода без примесей солей кальция и магния. Подойдет дождевая мягкая вода.

Опрыскивать растение зимой в холодном помещении нельзя.

Почва и горшок

Поскольку корневище расположено в верхней части грунта, для быстрого роста кислице нужен широкий, но неглубокий горшок. Так можно получить большой красивый куст.

К составу грунта заячья капуста нетребовательна, но желательно, чтобы почва была рыхлой – в таких условиях луковицы развиваются быстрее.

Для обильного цветения нужна органика в виде натуральных добавок – навоз, помет, раствор золы. Растительные компоненты являются пищей для почвенных микроорганизмов, которые синтезируют гумус – главный показатель плодородности. Гумус влияет на рыхлость и влагоемкость грунта.

Подкормки

Комплексные минеральные удобрения используются с начала февраля, так как в это время заканчивается период покоя заячьей капусты. Для первого раза вносят 1/4 дозы, чтобы стимулировать вегетацию. Далее каждые 2 недели необходимо поливать питательным раствором вдвое меньшим, чем указано в инструкции.

В первую половину весны необходимо давать удобрения с равным количеством азота, калия и фосфора, затем перейти на калийно-фосфорные смеси. Если переборщить с азотом, в рост пойдут листья и побеги, а цветение не наступит.

Пересадка и размножение

Кислица при хорошем уходе в домашних условиях очень быстро растет, поэтому пересаживают ее каждую весну, подбирая горшок больше предыдущего на 5 см.

Взрослые виды достаточно пересаживать один раз в 3 года, чтобы обновить почву и подпитать растение гуминовыми кислотами, находящимися в покупном компосте.

Размножать кислицу рекомендуется вегетативным способом, так как при проращивании семян новое растение по внешнему виду будет отличаться от материнского. Это происходит из-за того, что сорт выведен искусственно, а семена сохраняют генетический материал исходного растения.

Размножение листовым черенком

Если по какой-то причине оторвался листок с черенком, можно попробовать нарастить ему корни и посадить в почву. Для этого в стакан наливают воды, добавляют пару капель циркона и погружают черенок на 1 см. Через 2 часа воду с укоренителем сливают и наливают чистую. Когда появятся корешки, можно пересаживать в грунт.

Деление корневища

Самый популярный способ, который можно совмещать с весенней пересадкой, если куст слишком разросся.

Как провести деление:

Сразу после посадки не рекомендуется сильно поливать, так как корень может начать гнить. Первый полив проводят, когда верхний слой почвы просохнет на 2 – 3 см. Подкормки в первые полгода не делаются, если грунт был куплен в магазине. Далее, в зависимости от сезона вегетации, растение подкармливают минеральными смесями.

Проращивание семян

Семена кислицы очень мелкие, поэтому их рассыпают на поверхность грунта, не присыпая землей. Сильно не поливать, накрыть сверху пленкой с отверстиями для воздуха. Периодически проветривать и опрыскивать пульверизатором.

Проблемы при выращивании

При выращивании и уходе за кислицей в домашних условиях возможны следующие проблемы:

При распространении грибка на растениях спасти их не удается. Рекомендуется выбросить горшок и не использовать его для посадки других цветов.

Болезни и вредители

Заячья капуста редко болеет и подвергается нападению паразитов, но неправильный уход может ослабить растение. В этом случае на побегах и листьях заводится тля, паутинный клещ, щитовка. Народными методами редко удается устранить насекомых, поэтому рекомендуется разу использовать специальную химию.

Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! 🙂

Вам также будет интересно почитать:

Источник

Заячья капуста растение. Фото и описание, посадка и уход дома

Очиток обыкновенный, или как его называют заячья капуста, используют в ландшафтном дизайне для оформления газонов, клумб и миксбордеров. Это неприхотливое растение выглядит вполне привлекательно, что подтверждают фото, оно отлично приживается как в тени, так и на солнце, и переносит сильную жару и мороз. А уход за культурой не отнимает много времени.

Характеристика

Заячьей капустой называют разновидность седума – очиток обыкновенный или пурпурный. Это растение относится к суккулентам и принадлежит к многочисленному семейству Толстянковые. В естественной среде оно встречается на склонах оврагов, полянах, опушках в умеренном поясе Азии и Европы.

Очиток достигает до 60 см в высоту, и обладает прямостоячими, толстыми побегами. Плоские, зубчатые листья овальной формы располагаются на стеблях супротивно или очередно. Они окрашены в насыщенный зеленый цвет.

Цветение культуры длится с июля по заморозки.

В это время на верхушках растения образуются щитковидные, метельчатые соцветия, окрашенные в разные тона желтого или красного цвета. Заячья капуста относится к морозостойким растениям, и отлично переносит сильную жару. Так что выращивать ее можно во всех регионах.

Сорта

Селекционерами выведено немало сортов заячьей капусты.

Но чаще выращивают такие разновидности культуры:

Подготовка посадочного материала и размножение

Заячью капусту можно легко вырастить из семян. Но также растение легко размножается с помощью побегов, отводков и делением корневища.

Выращивание из семян

Приобрести семена заячьей капусты можно в цветочных магазинах или на интернет-ресурсах. И также собрать посадочный материал можно самостоятельно. Правда, сделать это будет трудно, ведь цветет культура практически до морозов, и уходит под снег вместе с бутонами.

Еще при выращивании очитка из собранных семян нередко не удается сохранить материнские признаки растения. Так что если нужен определенный сорт заячьей капусты, то лучше использовать магазинный посадочный материал. И выращивать его следует рассадным способом.

Приступать к мероприятию необходимо в конце марта – начале апреля. Для начала нужно подготовить контейнер для рассады. Подойдет любая пластиковая емкость небольшого размера. Можно использовать, например, крышку от торта, но в ней следует сделать дренажные отверстия.

Также необходимо подготовить субстрат. Для этого следует смешать в равных частях садовую землю, торф и песок. Чтобы обеззаразить смесь, понадобится прокалить ее в духовке или прогреть на пару.

Без такой подготовки рассада может погибнуть от болезней и вредителей, обитающих в земле. Еще следует подготовить отдельно крупнозернистый песок. Его достаточно пролить темным раствором марганцовки.

Саму процедуру посева требуется проводить по такому алгоритму:

Чтобы семена проросли, важно поддерживать возле парника температуру в пределах +18…+20 °C. Еще необходимо регулярно сбрызгивать субстрат теплой водой из распылителя, не допуская его пересыхания. Чтобы семена не загнили, стоит регулярно проветривать теплицу и убирать конденсат с укрытия.

В благоприятных условиях первые сеянцы покажутся уже на 14 день. Всходят семена очитка неоднородно, и некоторые экземпляры могут проклюнуться только через месяц. В любом случае, при появлении первых ростков укрытие с теплицы нужно снять. Уход за рассадой заячьей капусты состоит из регулярного, но умеренного полива.

Когда на сеянцах образуется по 2-3 листа, следует пикировать их в индивидуальные емкости. Можно использовать обычные пластиковые стаканчики, но в них стоит сделать дренажные отверстия. Для субстрата следует использовать смесь с тем же составом, что и для выращивания рассады.

Саму процедуру нужно проводить аккуратно, стараясь не повредить корни растений.

Если растения будут высаживаться в открытый грунт, то за 7 дней до мероприятия их понадобится закалить. Для этого нужно выносить ее на открытый воздух сразу на 30-60 мин., ежедневно увеличивая продолжительность подобных сеансов.

Выращивание из черенков

Заячья капуста (фото наглядно демонстрирует ее привлекательность) легко размножается с помощью черенков. Причем выращенные таким способом растения зацветают уже на следующий год.

А чтобы все черенки прижились, в процессе стоит придерживаться таких указаний:

Также укоренить веточки можно в воде, но этот процесс займет больше времени. Приступать к нему нужно осенью, до наступления заморозков.

А само мероприятие требуется проводить по такой инструкции:

В конце весны, когда на черенках образуется достаточное количество корней, а на улице установится теплая погода, стоит высадить растения на постоянное место.

Укоренение отводков

Приступать к этому мероприятию следует в начале лета.

Чтобы вырастить новые экземпляры растения из отводков, понадобится придерживаться такой инструкции:

Уход за посадкой состоит из регулярного полива и периодической подкормки. На следующую весну понадобится отделить укоренившиеся отводки и высадить их на постоянное место.

Деленки из взрослых кустов

Такое метод размножения подходит для крупных растений, а также для взрослых экземпляров, возрастом в 4-5 лет.

Приступать к мероприятию следует в начале весны, и в процессе нужно придерживаться таких указаний:

После такой подготовки деленки понадобится высадить на постоянное место.

Подготовка почвы и места посадки

Заячья капуста относится к неприхотливым растениям, и выращивать ее можно как на солнце, так и в полутени. Еще культура спокойно переносит сквозняки и резкие порывы ветра, и ее можно высаживать на северной стороне участка. Но при застое влаги у корней она может загнить. Так что ей не подойдет низина и заболоченный участок.

Заячья капуста – растение, фото которого приведено в материале, не предъявляет особых требований к почве. И оно растет даже на каменистых грунтах. Но наибольшую декоративность культура проявляет при выращивании в плодородной почве.

И лучше подготовить для нее участок заранее, еще осенью. Для этого грунт необходимо перекопать на глубину в 40-45 см, и внести на каждый кв. м клумбы по 7-8 кг перегноя или компоста.

При выращивании в домашних условиях для заячьей капусты нужно подготовить невысокий и широкий вазон с дренажными отверстиями. Еще необходимо приобрести субстрат, предназначенный суккулентным растениям.

Чтобы сделать почву самостоятельно, понадобится смешать в равных частях такие компоненты:

Субстрат стоит продезинфицировать, прокалив его в духовке или подержав над паром. После обработки в него нужно добавить немного древесной золы.

Заячья капуста плохо переносит застой влаги у корней, так что перед ее посадкой в горшок следует позаботиться о дренаже. Для этих целей лучше использовать керамзит, но также подойдет битый кирпич или мелкая галька.

Алгоритм посадки

Высаживать саженцы в открытый грунт необходимо в середине – конце мая, когда исчезнет риск ночных заморозков.

Заячья капуста в ландшафтном дизайне.

В процессе стоит придерживаться такого алгоритма:

Посадку нужно хорошо увлажнить водой. Чтобы влага не вымывала корни, стоит в процессе использовать мелкодисперсный распылитель.

Посадка в горшок

Высаживать саженцы заячьей капусты в горшок нужно по такому алгоритму:

После посадки желательно 1-2 дня подержать растение в затененном месте.

Заячья капуста – растение, фото которого представлены в статье, обладающее неприхотливым характером. Но при выращивании как в домашних условиях, так и в открытом грунте, ей нужен минимальный уход, который состоит из регулярного, умеренного полива, подкормки, пересадки, обрезки и подготовки к зиме.

Опрыскивание и полив

Заячья капуста относится к засухоустойчивым растениям. И поливать ее нужно только в случае длительного отсутствия дождей. Но первое время после посадки орошать молодые культуры понадобится чаще, приблизительно 1 раз в неделю.

При выращивании в домашних условиях поливать культуру следует только после того, как субстрат просохнет на 1/3 объема. С осени по начала весны, когда у растения проходит период покоя, увлажнять почву понадобится не чаще 1 раза в месяц.

Очиток не нуждается в повышенной влажности, так что проводить дождевания для него не нужно. Но можно изредка опрыскивать растение из распылителя, чтобы смыть с них пыль и грязь.

После дождевых осадков и полива нужно обязательно рыхлить поверхность клумбы. Иначе на ней образуется плотная корка, перекрывающая доступ воздуха к корням. А чтобы не повредить растение, в процессе нужно заглубляться не больше чем на 1,5-2 см. в это же время стоит удалить все сорняки, которые не только мешают развитию культуры, но также могут быть источниками болезней и вредителей.

Подкормка

Заячья капуста в природе растет даже на обедненных почвах. Так что при выращивании в открытом грунте удобрять ее необязательно. Но чтобы поддержать декоративность растения, желательно подкормить его 2 раза в год: весной и осенью. Использовать минеральные комплексные удобрения не стоит, так как из-за них декоративность культуры ухудшается.

И лучше применять жидкую органику:

Растения, выращиваемые в домашних условиях, нуждаются в более частых подкормках. И в период активной вегетации (с весны по середину осени) их стоит удобрять специальными составами, предназначенными суккулентам. Вносить препараты понадобится 1 раз в месяц и только в жидком виде.

Обрезка

Чтобы сохранить декоративность клумбы, важно регулярно удалять все засохшие стебли и отцветшие бутоны. Еще понадобится укорачивать слишком длинные побеги, и пропалывать молодую поросль по необходимости.

Перед наступлением холодов стоит срезать всю наземную часть растения, оставив пеньки высотой в 3-4 см. Можно не проводить это мероприятие, но из-за морозов побеги культуры все равно погибнут. И их понадобится срезать ранней весной.

Обрезать комнатную культуру необязательно, но стоит регулярно удалять все отцветшие и поврежденные стебли. Иначе растение будет выглядеть неухоженным.

Пересадка

Заячья капуста – растение, фото которого приведены в материале, на одном месте может расти не больше 5 лет. Спустя это время культуру понадобится омолодить. Комнатные очитки пересаживать требуется по мере роста, приблизительно каждые 2-3 года.

Для этого понадобится придерживаться такой инструкции:

После мероприятия необходимо хорошо увлажнить почву. При пересадке комнатного растения процедуру следует проводить методом перевалки. Для этого нужно просто аккуратно извлечь культуру из горшка, слегка струсить старый земляной ком, и высадить цветок в новый горшок.

Остается лишь заполнить пустоты свежим, немного увлажненным субстратом. Первое время цветок лучше подержать в тени, а полить его можно, когда верхний слой почвы просохнет на глубину в 1 см.

Оптимальные условия

В домашних условиях растение отлично переносит обычную комнатную температуру. Но зимой ему необходимо устраивать период покоя. Для этого очиток стоит перенести в прохладное помещение с температурой +14…+18 °C. Подойдет утепленный балкон или лоджия.

В открытом грунте очиток спокойно приживается в полутени и на солнце. Но в домашних условиях желательно выращивать его в максимально освещенном месте. Подойдет подоконник южного или восточного окна. Зимой, желательно обеспечить растению световой день с продолжительностью в 10 ч. Для этого понадобится установить возле культуры фитолампу.

Возможные болезни и вредители, способы избавления от них

Заячья капуста обладает сильным иммунитетом, но в неблагоприятных условиях ее могут поразить такие болезни и вредители:

Заячья капуста станет отличным выбором для начинающих цветоводов, которые хотят вырастить на участке или в домашних условиях неприхотливое растение. Она отличается некапризным характером, и уход за ней не доставляет особых хлопот.

При этом культура выглядит довольно привлекательно, что подтверждают многочисленные фото. Еще она относится к морозостойким растениям, и подходит для выращивания в северных регионах. А единственным недостатком капусты можно назвать необходимость в пересадке и обновлении культуры.

Видео о заячьей капусте

Посадка, выращивание и размножение очитка:

Источник